une nouvelle saison pointe le bout de son nez très timidement puisque l'hiver s'est attardé plus que de raison
a très bientôt
la Table de Valérie
UNE TABLE DANS LA CAMPAGNE
BIENVENUE A LA TABLE DE VALERIE
LA TABLE DE VALERIE VOUS PROPOSE UNE DECOUVERTE DE LA GASTRONOMIE PROVENCALE TOUJOURS RENOUVELEE DANS LA PINEDE DU REY D'AGNEOU à VIDAUBAN
la nouvelle saison 2012 débute
Valérie en cuisine vous préparera des menus de saison, à partir de produits frais.
Des gourmandises sucrées et salées, des repas à livrer chez vous y compris des réceptions sont toujours sur commande.
commandes et réservations au 06 22 52 68 08, 48H à l'avance les produits travaillés étant frais
A TRES BIENTÔT
lundi 25 mars 2013
vendredi 7 décembre 2012
fêtes de fin d'année
La table de Valérie propose
Noël 2012
Les saveurs d'automne et d'hiver sont là, riches, chaudes, réconfortantes…
Vous trouverez ci-dessous de
quoi satisfaire votre gourmandise, agré-menter vos repas de fêtes, faire
plaisir à toute la famille
Certaines préparations demandent du
temps, quelques jours voire quelques semaines, pensez à vos commandes.
N’hésitez pas à demander des précisions, la personnalisation de vos commandes
Version salée
Foie gras entier mi-cuit 35 €
Magret séché 15 € le magretPannacotta aux cèpes /roquefort poire 1,5€ /pièce
Mini terrine poire-foie gras Pour 2 pers / 8€
Mini pastilla 3€/pièce
Gourmandises
Chocolat cœur pistache miel d’orange
Croquant amande chocolat Croquant pignon chocolat
Pâte de calisson chocolat
Bounty
Mendiant
Nougatine
Croquant au caramel
Mini tablette grué, sel, tonka
Orangettes
Guimauve chocolat
Calissons
Vos desserts
de 8 à 30 personnes de 20 à 50 €
Pain d’épices 7 € Galettes (classique, calissons, marrons) 16 €
Glaces de Fêtes
Amandes 7 €
Calissons 8 €
Marrons aux éclats de marrons glacés 8 €
Cerise amarena 8 €
jeudi 20 septembre 2012
l'automne revient...
...et la Table va prendre ses quartiers et ses activités d'hiver.
cette saison est riche de saveur alors n'hésitez pas à commander spécialités, gourmandises, et repas à déguster chez vous ou chez vos amis
pour toute demande téléphonez au 06 22 52 68 08
cette saison est riche de saveur alors n'hésitez pas à commander spécialités, gourmandises, et repas à déguster chez vous ou chez vos amis
pour toute demande téléphonez au 06 22 52 68 08
vendredi 6 juillet 2012
repas d'anniversaire
fleur de courgette farcie
pressée de tomates confites et chèvre au miel
rougets à la tapenade gratin de courgettes à la menthe
charlotte d'anniversaire au chocolat et sa chantilly vanille
25 €
pressée de tomates confites et chèvre au miel
rougets à la tapenade gratin de courgettes à la menthe
charlotte d'anniversaire au chocolat et sa chantilly vanille
25 €
mercredi 13 juin 2012
Repas + match
Mardi 19 Juin 2012
Suède - France à 20h00
Suède - France à 20h00
Match à 20h45
Menu franco-suédois
Salade
nordique
Lasagnes
au saumon
Fromages, fjord au miel
Desserts
glacésFromages, fjord au miel
prix
15 € par personne (tarif enfant)
boisson
bière 2€ verre de rosé 1€réservation avant le samedi 16 juin
jeudi 5 janvier 2012
début d'année 2012
A tous les visiteurs du blog, une très bonne année 2012, qu'elle vous apporte joie, santé et .... gourmandises!!!
pour ce début d'année je vous propose des galettes des rois pour 10 personnes
bon appétit!!
pour ce début d'année je vous propose des galettes des rois pour 10 personnes
- classique frangipane
- parfum calisson
bon appétit!!
lundi 28 novembre 2011
menu du 26 novembre 2011
Trio de verrines
pannacotta aux cèpes et magret séché
tiramisu poires aux beurre salé, chèvre au miel de aubépine et miettes de pain aux olives
gelato gazpacho pignons grillés dés de tomates
cappuccino de courge à la réglisse
souris d’agneau confite à la vanille et à la badiane, crumble de fenouil au parmesan
charlotte au chocolat glace à l'ananas
27 € / personne
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