Houmous et Tartines
Chevre frais (maison), tagliatelles de courgettes et poivrons marinés, taboulé tomates séchées et tomatilles, miel de thym, huile de pistache
Souris d'agneau confite vanille et badiane, légumes croquants et rattes du jardin au beurre salé
Gratin d'abricot, amades caramélisées, accompagné de glaces pêche et abricot, chantilly lavande.
Vins : Chasan Mas de Rey(12€) et Tautavel 2006 (12€)
Chevre frais (maison), tagliatelles de courgettes et poivrons marinés, taboulé tomates séchées et tomatilles, miel de thym, huile de pistache
Souris d'agneau confite vanille et badiane, légumes croquants et rattes du jardin au beurre salé
Gratin d'abricot, amades caramélisées, accompagné de glaces pêche et abricot, chantilly lavande.
25 €
Vins : Chasan Mas de Rey(12€) et Tautavel 2006 (12€)
